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DOMAINE SAINT GAYAN
DOMAINE SAINT GAYAN
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CÔTES DU RHÔNE ROUGE 2021
60% Grenache -25% Syrah - 10% Carignan - 5% Mourvèdre
Le Côtes du Rhône rouge produit par le Domaine Saint Gayan ne suit pas la mode des vins faciles, légers et gouleyants. C’est avant tout un vin de caractère, un vin de terroir.
Vendange : Manuelle
Vinification : traditionnelle, longue cuvaison, raisins éraflés
Elevage : En cuve inox et en cuve béton, 18 mois
La cuvée Trescartes s’accommode avec toutes les cuisines du quotidien type
grillades, mais également des cuisines plus élaborées telles que le coquelet
aux raisins ou le cassoulet traditionnel.
SCEA JP&M MEFFRE 180 Saint Gayan - 84190 GIGONDAS
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